Site de vente de vin en ligne depuis 2009, la Vinothèque de Bordeaux, caviste depuis 1973, vous propose la meilleure sélection de vins sur Internet pour acheter vos vins en ligne en toute confiance.

Accueil | Champagne | Grandes cuvées | Salon | SALON COFFRET | SALON COFFRET 2006

SALON COFFRET

500,00 €

Ajouter au panier
2006

Champagne
Sans classification

BOUTEILLE 0,75 L

Quantite restante : 2

Dégustation :
Son audace, alliée à sa puissance, lui assure un équilibre de danseur. Reflets d'or doux et profond, nez vif et délicat, en bouche une explosion de saveurs, fleurs d'oranger à peine miellées,... (Suite)


 
Vinification
La première fermentation se déroule en cuves inox où la température peut être contrôlée et la fraîcheur préservée. L’acidité bien équilibrée est essentielle pour un bon vieillissement et pour le développement de l’arôme. La charpente et la complexité caractéristiques de Salon – toujours peu dosé – ne proviennent que du vin lui-même. c’est ce niveau plaisant d’acidité qui rend le champagne Salon si superbement frais et vibrant. Le lent mariage de l’acide et du fruit après dix ans de vieillissement en moyenne sur lattes, confère au champagne Salon une élégance, une finesse, une profondeur et un équilibre exceptionnels ainsi qu’une mousse fine et délicate. Ce sont ces choix à chaque moment de l’élaboration du champagne Salon, choix du meilleur, du plus beau, du moins facile et du plus rare, qui permettent au fervent de Salon de déguster un champagne d’un équilibre parfait, aux arômes riches et complexes mais où l’on retrouvera toujours la noix, les agrumes, des notes florales, des notes parfois fumées, parfois biscuitées, selon l’âge selon le temps, long en bouche, aux bulles fines et persistantes, aisément comparable dans sa largeur, dans sa générosité aux grands bourgognes blancs.
Dégustation :
Son audace, alliée à sa puissance, lui assure un équilibre de danseur. Reflets d'or doux et profond, nez vif et délicat, en bouche une explosion de saveurs, fleurs d'oranger à peine miellées, agrumes confits, madeleine sortant du four. Ce que l'on déguste est frais et chaud à la fois, la complexité des aromes orchestrée avec précision. Tout y est, de l'ame de Salon.
  • Description
    Vinification
    La première fermentation se déroule en cuves inox où la température peut être contrôlée et la fraîcheur préservée. L’acidité bien équilibrée est essentielle pour un bon vieillissement et pour le développement de l’arôme. La charpente et la complexité caractéristiques de Salon – toujours peu dosé – ne proviennent que du vin lui-même. c’est ce niveau plaisant d’acidité qui rend le champagne Salon si superbement frais et vibrant. Le lent mariage de l’acide et du fruit après dix ans de vieillissement en moyenne sur lattes, confère au champagne Salon une élégance, une finesse, une profondeur et un équilibre exceptionnels ainsi qu’une mousse fine et délicate. Ce sont ces choix à chaque moment de l’élaboration du champagne Salon, choix du meilleur, du plus beau, du moins facile et du plus rare, qui permettent au fervent de Salon de déguster un champagne d’un équilibre parfait, aux arômes riches et complexes mais où l’on retrouvera toujours la noix, les agrumes, des notes florales, des notes parfois fumées, parfois biscuitées, selon l’âge selon le temps, long en bouche, aux bulles fines et persistantes, aisément comparable dans sa largeur, dans sa générosité aux grands bourgognes blancs.
  • Notes de dégustation
    Dégustation :
    Son audace, alliée à sa puissance, lui assure un équilibre de danseur. Reflets d'or doux et profond, nez vif et délicat, en bouche une explosion de saveurs, fleurs d'oranger à peine miellées, agrumes confits, madeleine sortant du four. Ce que l'on déguste est frais et chaud à la fois, la complexité des aromes orchestrée avec précision. Tout y est, de l'ame de Salon.
 





 
210,00 €
Champagne DOM RUINART - Rosé Millésimé 1996
Champagne DOM RUINART - Rosé Millésimé
Champagne - BOUTEILLE 0,75 L
1996
180,00 €
Champagne LAURENT-PERRIER La Cuvée Caisse Bois
Champagne LAURENT-PERRIER La Cuvée Caisse Bois
Champagne - JEROBOAM 3 L

160,00 €
Champagne BILLECART-SALMON Cuvée Elisabeth Salmon 2007
Champagne BILLECART-SALMON Cuvée Elisabeth Salmon
Champagne - BOUTEILLE 0,75 L
2007
 
 

Newsletter

Inscrivez vous à notre newsletter
Ok

Une Question


Service client du Lundi au Vendredi de 9H à12h30 et de 14h à 17H30
Tél : 05 57 10 41 41
Email : noemie@la-vinotheque.com

Le magasin est ouvert du Lundi au Samedi de 10h00 à 19h30, sans interruption.

Cadeau de Bienvenue


Bénéficiez de 10€ de réduction
sur votre première commande* avec le code : PREMIERE
*A partir de 40€ d'achat, hors frais de port et primeurs
, Accessoires, Apprendre, Nez du vin, Conserver, Bouchon, Pompe à vin, Déboucher, Tire-bouchon, Nettoyer, Divers, Servir, Bec verseur, Dégustation, Divers, Entonnoir, Autres régions, Alsace, Alsace, Alsace blanc, Beaujolais, Beaujolais, Brouilly, Côtes de Brouilly, Morgon, Moulin-à-Vent, Saint-Amour, Bourgogne, Aloxe Corton, Auxey Duresses, Beaune, Bourgogne, Chablis, Chablis grand cru, Chablis Premier Cru, Chambolle-Musigny, Charmes-Chambertin, Chassagne-Montrachet, Chorey-Lès-Beaune, Clos de la Roche, Clos De Vougeot, Corton, Corton Charlemagne, Côte de Beaune, Fixin, Gevrey-Chambertin, Givry, Hautes-Côtes de Nuits, Ladoix, Macon, Maranges, Mazis Chambertin, Mercurey, Mercurey rouge, Meursault, Montagny, Monthélie, Nuits-Saint-Georges, Petit chablis, Pommard, Pouilly-Fuissé, Puligny-Montrachet, Rully, Saint-Aubin, Saint-Romain, Saint-Véran, Santenay, Savigny-Lès-Beaune, Vin de France, Volnay, Vosne-Romanée, Languedoc-Roussillon, Aude Hauterive, Collioure, Coteaux du Languedoc, Côtes du Roussillon, Côtes du Roussillon Villages, Faugères, IGP Côtes Catalanes, IGP Pays d'Oc, IGP Pays de l'Hérault, IGP Sable de Camargue, IGP Val de Montferrand, Limoux, Malepère, Minervois, Muscat De Rivesaltes, Pic Saint-Loup, Terrasses du Larzac, Vdp Côtes Catalanes, Vin de France, Loire, Bourgueil, Chinon, Coteaux du Layon, Crémant de Loire, Montlouis Sur Loire, Muscadet Sèvre et Maine, Pouilly-Fumé, Saint Nicolas de Bourgueil, Sancerre, Saumur, Saumur Champigny, Savennières, Vin de France, Vin de Pays du Val de Loire, Vouvray, Pays d'Oc, Vin de Pays d'Oc, Provence, Bandol, Coteaux d'Aix en Provence, Coteaux Varois, Côtes de Provence, Côtes du Lubéron, Rhône, Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Cornas, Costières de Nîmes, Côte Rôtie, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages, Crozes Hermitage, Gigondas, Hermitage, IGP Méditérrannée, Luberon, Saint-Joseph, Saint-Peray, Vacqueyras, Vin de France, Vin de Pays Vaucluse, Sud-Ouest, AOP Tursan, Bergerac, Cahors, Côte de Duras, Côtes du Marmandais, IGP Côtes du Lot, IGP Landes, Irouleguy, Jurançon Moelleux, Jurançon Sec, Madiran, Monbazillac, Pécharmant, Vdp Côtes de Gascogne, Bordeaux, Blanc, Barsac, Blaye - Côtes de Bordeaux, Bordeaux, Cadillac, Crémant de Bordeaux, Entre-Deux-Mers, Graves, Graves superieures, Loupiac, Pessac-Léognan, Sauternes, Rosé, Bordeaux Clairet, Bordeaux Rosé, Rouge, Blaye - Côtes de Bordeaux, Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Cadillac - Côtes de Bordeaux, Canon Fronsac, Castillon - Côtes de Bordeaux, Côtes de Bordeaux, Côtes de Bourg, Francs - Côtes de Bordeaux, Fronsac, Graves, Graves de Vayres, Haut-Médoc, Lalande de Pomerol, Listrac-Médoc, Lussac-Saint-Émilion, Margaux, Médoc, Montagne Saint-Émilion, Moulis-en-Médoc, Napa Valley, Pauillac, Pessac-Léognan, Pomerol, Puisseguin Saint-Émilion, Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru, Saint-Estèphe, Saint-Georges Saint-Émilion, Saint-Julien, Vin de France, Champagne, Blanc de blancs, Besserat De Bellefon, Billecart-Salmon, Delamotte, Henriot, R&L Legras, Ruinart, Blanc de noirs, Palmer & Co, Brut, Besserat De Bellefon, Billecart-Salmon, Bollinger, Brimoncourt, Delamotte, Drappier, Guenin, Henriot, Jepper, Lanson, Laurent Perrier, Moët & Chandon, Palmer & Co, Pol Roger, Roederer, Roger Closquinet, Ruinart, Taittinger, Thiénot, Veuve Cliquot, Coffrets, Billecart-Salmon, Delamotte, Grandes cuvées, Billecart-Salmon, Bollinger, Deutz, Dom Pérignon, Drappier, Henriot, Roederer, Salon, Taittinger, Millésimé, Laurent Perrier, Moët & Chandon, Ruinart, Veuve Cliquot, Rosés, Billecart-Salmon, Bollinger, Laurent Perrier, Palmer & Co, Ruinart, Matière sèche, Sans catégorie, Primeurs, Blanc, Barsac, Bordeaux, Graves, Pessac-Léognan, Sauternes, Rouge, Bordeaux, Bordeaux Supérieur, Cadillac - Côtes de Bordeaux, Canon Fronsac, Castillon - Côtes de Bordeaux, Francs - Côtes de Bordeaux, Fronsac, Graves, Haut-Médoc, Lalande de Pomerol, Listrac-Médoc, Margaux, Médoc, Montagne Saint-Émilion, Moulis-en-Médoc, Pauillac, Pessac-Léognan, Pomerol, Puisseguin Saint-Émilion, Saint-Émilion, Saint-Émilion Grand Cru, Saint-Estèphe, Saint-Georges Saint-Émilion, Saint-Julien, Vins étrangers, AFRIQUE DU SUD, Coastal Bay, Stellenbosch, ALLEMAGNE, Moselle-Sare-Ruwer, Rheingau, Rheinhessen, ARGENTINE, Mendoza, Patagonie, AUSTRALIE, Barossa Valley, Langhorne Creek, South Australia, AUTRICHE, Basse Autriche, Traisental, Wagram, CHILI, Vallée Centrale, Vallée de Colchagua, Vallée de Maipo, Vallée de Maule, CROATIE, ESPAGNE, Catalogne, Ribera del Duero, Rioja, Rueda, Tarragone, ETATS UNIS D'AMERIQUE, Californie, GRÈCE, HONGRIE, Tokaj, ITALIE, Abruzzes, Piémont, Toscane, Vénétie, MACÉDOINE, NOUVELLE ZÉLANDE, Hawkes Bay, Marlborough, PORTUGAL, Estremadura, Vallée du Douro, ROUMANIE, Muntenia, SLOVÉNIE, ,
Réalisation Exalto
 | 
Conditions générales de vente
 | 
Conditions de livraisons
 | 
Mentions légales