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Champagne R & L LEGRAS - Blanc de Blancs



Champagne
Sans classification

BOUTEILLE 0,75 L

En stock

Dégustation :
Le Champagne R & L Legras est élaboré à partir de vins provenant exclusivement de Chardonnay. Ce cépage apporte au Champagne des qualité de fraîcheur, de finesse et d'élégance. Emblématique... (Suite)


 
Vinification
Commencée au 16ème siècle, l'histoire de la famille prend un tournant en 1808 avec Honoré Legras qui développe alors l'un des plus beaux vignobles de la Côte des Blancs. Cette région de Champagne est ainsi nommée en raison du Chardonnay, l'un des plus fins de tous les cépages blancs et qui règne ici en maître. ... Et l'aventure se poursuit désormais, six générations plus tard, dans l'élaboration d'un champagne de haute volée. Aujourd'hui nous avons agrandi le patrimoine et entrepris la vinification de notre vin d'or, tout en associant la tradition et la modernité. Les cuvées R&L Legras ont exigé de la rigueur et une certaine passion gourmande que nous sommes fiers de présenter sur les meilleures tables gastronomiques.
Dégustation :
Le Champagne R & L Legras est élaboré à partir de vins provenant exclusivement de Chardonnay. Ce cépage apporte au Champagne des qualité de fraîcheur, de finesse et d'élégance. Emblématique des plus grands restaurateurs étoilés Michelin, il est devenu la référence des épicuriens. Cette cuvée dévoile une robe aux beaux reflets jaune citron avec une fine effervescence représentant un joli cordon. Le nez, plein de fraîcheur et de vivacité exalte des notes d'agrumes, citron et pamplemousse. Des arômes que l'on retrouve en bouche par une vivacité à l'attaque pour finir sur la douceur des fruits à chair jaune. Accors mets et vins : vin d'apéritif par excellence, le Champagne Brut saura s'associer à des mets différents de par sa fraicheur et son intensité. RL Legras aime la compagnie d'un plateau de fruits de mer, d'une sole ou d'un homard Breton simplement cuisiné à l'huile d'olive.
  • Description
    Vinification
    Commencée au 16ème siècle, l'histoire de la famille prend un tournant en 1808 avec Honoré Legras qui développe alors l'un des plus beaux vignobles de la Côte des Blancs. Cette région de Champagne est ainsi nommée en raison du Chardonnay, l'un des plus fins de tous les cépages blancs et qui règne ici en maître. ... Et l'aventure se poursuit désormais, six générations plus tard, dans l'élaboration d'un champagne de haute volée. Aujourd'hui nous avons agrandi le patrimoine et entrepris la vinification de notre vin d'or, tout en associant la tradition et la modernité. Les cuvées R&L Legras ont exigé de la rigueur et une certaine passion gourmande que nous sommes fiers de présenter sur les meilleures tables gastronomiques.
  • Notes de dégustation
    Dégustation :
    Le Champagne R & L Legras est élaboré à partir de vins provenant exclusivement de Chardonnay. Ce cépage apporte au Champagne des qualité de fraîcheur, de finesse et d'élégance. Emblématique des plus grands restaurateurs étoilés Michelin, il est devenu la référence des épicuriens. Cette cuvée dévoile une robe aux beaux reflets jaune citron avec une fine effervescence représentant un joli cordon. Le nez, plein de fraîcheur et de vivacité exalte des notes d'agrumes, citron et pamplemousse. Des arômes que l'on retrouve en bouche par une vivacité à l'attaque pour finir sur la douceur des fruits à chair jaune. Accors mets et vins : vin d'apéritif par excellence, le Champagne Brut saura s'associer à des mets différents de par sa fraicheur et son intensité. RL Legras aime la compagnie d'un plateau de fruits de mer, d'une sole ou d'un homard Breton simplement cuisiné à l'huile d'olive.
 

 
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