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Budget
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30 à 45 €
45 à 60 €
60 à 75 €
75 à 115 €
115 à 150 €
+ de 150 €
 
Classification
-
1er cru classé
1er cru supérieur
1er grand cru classé A
1er grand cru classé B
2ème cru classé
2ème vin
3ème cru classé
4ème cru classé
5ème cru classé
Cru bourgeois
Cru classé
Grand Cru
Grand cru classé
Sans classification
 
Format
BALTHAZAR BORDELAIS 12 L
BOUTEILLE 0,73 L
BOUTEILLE 0,75 L
DEMIE 0,375 L
DOUBLE MAGNUM 3 L
IMPERIALE 6 L
JEROBOAM 5 L
MAGNUM 1,50 L
MELCHIOR BORDEAUX 18 L
NABUCHODONOSOR 15 L
SALMANAZAR BORDELAIS 9 L
 

Château LALANDE-BORIE

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2009

Saint-Julien


BOUTEILLE 0,75 L

En stock
Notation : Robert Parker 87 sleeper; Wine spectator 90; Decanter *** 16+; James Suckling 91
Dégustation :
Note de dégustation du maître de chais. (mars 2010). Robe d’un joli pourpre profond aux reflets rubis. Au nez, beaucoup de fruit avec un mélange de baies rouges et noires parfaitement... (Suite)


 
Cepages
40% Merlot; 50% Cabernet Sauvignon; 10% Cabernet Franc

Vinification
Au Château Lalande Borie, les vendanges sont manuelles à 100%. Le tri est effectué à la vigne sur des tables mobiles permettant d’éviter le contact des baies litigieuses avec les grappes saines au cours du transport vers le cuvier. Les fermentations alcooliques sont conduites à température relativement basse (entre 26°C et 28°C) pour optimiser le fruité du vin. Les remontages sont modérés pour éviter les extractions tanniques trop poussées et obtenir une onctuosité plaisante. Les fermentations malolactiques du vin de goutte et du vin de presse (pressurage pneumatique) sont conduites en cuves afin d’en optimiser la maîtrise. L’entonnage en barriques bordelaises (225 l, chêne français) est effectué sitôt les sélections d’assemblage, avec 20 à 30% de bois neuf suivant les millésimes.
Dégustation :
Note de dégustation du maître de chais. (mars 2010). Robe d’un joli pourpre profond aux reflets rubis. Au nez, beaucoup de fruit avec un mélange de baies rouges et noires parfaitement mûres. En bouche, il présente un volume exceptionnel. C’est un vin plein, onctueux, doté d’une belle & solide structure qui se prolonge sur une longue et élégante finale.
  • Description
    Cepages
    40% Merlot; 50% Cabernet Sauvignon; 10% Cabernet Franc

    Vinification
    Au Château Lalande Borie, les vendanges sont manuelles à 100%. Le tri est effectué à la vigne sur des tables mobiles permettant d’éviter le contact des baies litigieuses avec les grappes saines au cours du transport vers le cuvier. Les fermentations alcooliques sont conduites à température relativement basse (entre 26°C et 28°C) pour optimiser le fruité du vin. Les remontages sont modérés pour éviter les extractions tanniques trop poussées et obtenir une onctuosité plaisante. Les fermentations malolactiques du vin de goutte et du vin de presse (pressurage pneumatique) sont conduites en cuves afin d’en optimiser la maîtrise. L’entonnage en barriques bordelaises (225 l, chêne français) est effectué sitôt les sélections d’assemblage, avec 20 à 30% de bois neuf suivant les millésimes.
  • Notes de dégustation
    Dégustation :
    Note de dégustation du maître de chais. (mars 2010). Robe d’un joli pourpre profond aux reflets rubis. Au nez, beaucoup de fruit avec un mélange de baies rouges et noires parfaitement mûres. En bouche, il présente un volume exceptionnel. C’est un vin plein, onctueux, doté d’une belle & solide structure qui se prolonge sur une longue et élégante finale.
 





 
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CLOS DU MARQUIS 2012
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Saint-Julien - BOUTEILLE 0,75 L
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Château DOISY-DAËNE 2012
Château DOISY-DAËNE
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2012
45,00 €
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Château DOISY DAENE
Barsac - BOUTEILLE 0,75 L
2014
 
 

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